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India Gate Lisboa
Samosas Especiais .....................
Os nossos famosos pastéis recheados com frango temperado ou legumes, preparados a partir de uma receita familiar única.
Hara Bhara Kebab .....................
Croquetes macios e saborosos feitos com uma mistura de espinafre fresco, ervilhas verdes e legumes picados temperados, fritos até ficarem perfeitos.
Naan de Alho .............................
Pão naan fofo, recém-assado, pincelado com manteiga e uma generosa pitada de alho aromático.
Tarka Daal Aromático ...................
Um reconfortante caril de lentilhas temperado com especiarias perfumadas e alho.
Lamb Biryani .............................
Um prato aromático de arroz basmati, cozinhado lentamente com cordeiro tenro e uma mistura de especiarias tradicionais.
Bhartha Bengan .........................
Berinjela assada e defumada, amassada e salteada com cebolas, tomates e ervas para um caril rico e reconfortante.
Caril de frango ............................
Um caril de frango tradicional e aromático, preparado com uma mistura clássica de especiarias e um molho suave e saboroso.
Kadai Gosht .............................
Pedaços tenros de borrego fritos no wok com tomates frescos, cebolas e pimentos num caril semi-seco clássico ao estilo Kadai.
Galinha Jeera..................................
Pedaços macios de frango tostados na wok em sementes de cominho em um curry semisseco clássico no estilo Kadai.
India Gate Santos
Fatias de Batata Crocantes ...................
Fatias de batata fritas douradas com uma cobertura perfeitamente crocante.
Paneer Tikka Masala ..................
Paneer caseiro macio cozido em um rico molho cremoso de tomate e natas.
Caril de Camarão & Legumes ..........
Camarões suculentos e legumes frescos em um caril perfumado.
Camarão Kadai ...........................
Um caril clássico e semi-seco de camarão com tomates frescos, cebolas e pimentos.
Frango com Manteiga ......................
Frango macio no nosso molho especial rico, amanteigado e aveludado de tomate com natas.
Frango Chilli ...........................
Um caril de frango extra picante com especiarias fortes para um sabor intenso.
Cordeiro Rogan Josh .......................
Cordeiro tenro, cozinhado lentamente em um rico caril aromático à base de tomate.
Arroz de Frango Biryani ......................
Arroz basmati perfumado, cozinhado lentamente com frango marinado e uma mistura de especiarias aromáticas.
Arroz Jeera .............................
Arroz basmati fofo, levemente salteado com sementes de cominho torradas e um toque de manteiga.